酸っぱいキムチで「キムチ炒飯」

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おいしそう！

１７日の昼に食べたキムチ炒飯の小ネタをアップさせて頂きます。その何日か前に冷蔵庫の奥におったキムチを食べてみるとちょいと酸っぱくなってました。買うた時は賞味期限まで１ヶ月以上あったと思うんですが、いつのまにか期限になっとりました。酸味の出たキムチって舌先にぴりっと来ることがありますが、なんぼ発酵食品と分かってても個人的にはどうも苦手。そのまま食べると気になるけど、火を入れたら少しくらいの酸味は気に......