思いつきで「切り干し丼」

思いつきで「切り干し丼」
  1. おいしそう!

13日の昼ご飯に食べた小ネタでサクッと更新させて貰います。1本前の記事で作った切り干し大根はけっこうな量出来てしまったんですが、ふとした思いつきでそいつを丼モンにしてみること。切り干し大根じたいはなんべんも作ってるけど、丼にしようと思ったことはなかったはずです。今回秋っぽくしようと思って入れたシメジを見てると、なぜかそいつが卵とじにされて絵が浮かんだんです。いつもように朝メシで少しだけ残ったうどん......

えて吉さん

えて吉さん

1人暮らしの中年オヤジの食生活