レシピブログ
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27日の昼は自分で作ったチャーシュー(ほんまは煮豚)を乗っけたラーメンを食べることにしました。スーパーに行くと今回の菊水のヤツが特売になってたんで、麺だけで買うて旨かったこともあってカゴへ。北海道の麺にトンコツスープってどうやねん?とは思ったんですが、この時の気分はなんとなくトンコツやったんです。北海道ラーメンの中に豚骨醤油とかじゃない、純粋なトンコツ味ってあるんでしょうか・・・。*菊水の「札幌ラ......
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