今季ラスト「菜の花と牡蛎の炒め物」

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おいしそう！

１８日の晩めしは今季最後の牡蛎をメインにしました。加熱用のヤツが１９８円やったんで最後に１回食べることにしたんです。つい２〜３日前にも普段使わんスーパーに並んでるのを見かけましたが、さすがボチボチ気持ち悪いですなぁ。この日も一応用心してしっかり火を入れることにして、最後は中華風の炒めモンにすることに。チューブのニンニクを軽く炒めたトコに牡蛎を投入。ある程度炒めたら、多めのオイスターソース、豆板醤ど......