ざるラーメンのタレを自作してみた

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おいしそう！

小ネタでサクッと更新しておきます。ここんとやっと気候が温かくなっった思ったら、昼メシでの冷たくしたざるラーメン率が急上昇中です。そのタレを自分でなんとか出来ないかと思ったので、思いつきを試してみました。創味のシャンタンスープの素を使うことにしたんですが、そのままだと冷たくすると脂が固まってしまいます。そこで一旦お湯を沸かしたところでやや薄味にスープを作ります。そいつが冷めてから冷蔵庫に入れて一晩寝......