鮭弁をまんまお昼ご膳に♪

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おいしそう！

私のランチは今日の鮭弁のおかずをまんま盛り付けたもの。名付けて鮭ご膳。こうやって改めて見ると朝食チックですね。おかずの分量はほぼお弁当と同じです。ごはんは小さい茶碗1杯で120g。おかずとごはんのバランスが丁度良く感じました。汁物の代わりに戴きもののちょっと高級な緑茶を淹れました。折角の美味しいお茶、ちゃんと温度を測って90度のお湯で淹れたんですよ。もちろんピッと赤......