レシピブログ
今日のおやつは紅葉堂のカステラ「ショコラソルトペッパー」。 ガトーショコラっぽい生地に塩の結晶とコショウの粒が刺激的。 なかなか個性的な美味しさのカステラです。 月餅もいただきました♪ 小ぶりの月餅は、中華街のあのずっしり濃厚なタイプではなく、クルミ饅頭っぽくて食べやすかったです。 こちらは和菓子 紅葉堂の工場です。 新春ドライブで、その敷地内にある工場直売店「モンドラージュ」に行......
全粒粉で月餅作り
◇月餅◇
手作りの「月餅」&外食...
【米粉レシピ】月餅の作...
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