おうちレストラン～メゾンソワレで白身魚のムニエル

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おいしそう！

白身魚のフィレを使ってムニエルを作りました。付け合わせはサツマイモのサラダとほうれん草＆コーンのソテー、ミニトマトです。いつもは焼いたときに出たバターに醤油を足して簡単なソースを作っていましたが、今回はnakatoのメゾンソワレ「白身魚にかける白ワインのソース」を使いました。ムニエルした白身魚にかけるだけ。バターと白ワインのフルーティーな味わいが濃厚で、もちろん白ワインとの......