煮込みハンバーグ

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おいしそう！

材料・・合い挽き肉、玉ねぎ、人参、卵、パン粉、牛乳材料・・デミグラスソース、ブロッコリー、人参、しめじハンバーグを作る。裏表焼いたら火を止めておく。ブロッコリー、人参は軽くゆがいておく。ハンバーグの上にデミグラスソースの缶詰を入れゆがいたブロッコリー、人参、幾つかにまとめてさいたしめじを入れふたをしてコトコト煮込む。（我が家は隠し味にワインを入れます）野菜が柔らかくなったら出来上がり......