材料・・キューリ、メークイン、ベーコン、豆板醤
キューリ&メークインは薄くスライスする
ベーコンは一口大に切っておく
フライパンに油をひきメークインを炒め、少し火が通ったら
キューリとベーコンを入れて軽く塩・こしょうして炒める
豆板醤をお好みの量で入れて更に炒める
キューリはむくみをとる作用があるので我が家では
サラダではなくこの炒め物で良く登場します^^
今回はゴーヤもスライスして入れてます?♪......
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料理は作るのも食べるのも大好きです。
好きな人に美味しいって言ってもらうのが嬉しくて料理の腕をみがいてます。