胸肉、ごぼう人参巻き

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おいしそう！

☆材料☆ 胸肉１枚から２枚ごぼう１本くらい人参半分くらい ☆作り方☆ ごぼうと人参を胸肉の中に巻けるくらいの大きさに切ってゆでる。胸肉をたたいて半分に切り２枚にする。胸肉を２枚使った場合は４枚になる。塩を軽くして巻く。今日は爪楊枝を差し込んでとめましたが、かんぴょう等あればそれで巻いてもよいと思う。鍋に油をしき、肉の色が変わるくらいまで炒める。酒、みりん、だしを加えて似る。......