まだまだあります!バットでつくるシフォンケーキ

まだまだあります!バットでつくるシフォンケーキ
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    おいしそう!

発売中のオレンジページに掲載させていただいた「バットでつくるシフォンケーキ」。撮影は10月でしたが、その前約1カ月ほどの間、ずっと試作をしていました。まずスポンジ。基本のレシピは......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。