さっぱりバニラアイスクリーム

さっぱりバニラアイスクリーム
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    おいしそう!

  じめじめしたお天気が続くとさっぱりしたものが欲しくなりますね。そんなときにぴったりなアイスクリームのご紹介です。今回のレシピはヨーグルトが入っています。フローズンヨーグルト?いえいえ、バニラアイスクリームです。たまたま冷蔵庫に1つ残っていた「パルテノ」がきっかけで生まれたレシピです。バニラアイスクリームを作ろうと思ったところ、丁度パルテノが目に入ったので、じゃあ、入れてみようか、と試......

kouglofさん

kouglofさん

お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。