【マンスリーレッスンのお知らせ】マンゴーと紅茶のシャルロット

【マンスリーレッスンのお知らせ】マンゴーと紅茶のシャルロット
  1. おいしそう!

今月のマンスリーレッスンのお知らせです。 7月は「マンゴーと紅茶のシャルロット」をご紹介します。 シャルロット シャルロットCharlotteとは帽子を意味するフランス語です。 クラシックなイメージのあるお菓子ですが、お...

kouglofさん

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お菓子の仕事をしています。近著は「オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー」(オレンジページ)。6月15日、新刊「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」(文化出版局)が発売になります。