『日本と中国の炒飯』の四方山話 レシピあり

『日本と中国の炒飯』の四方山話
  1. おいしそう!

中国では、お店で専門的な具材を使った炒飯を食べるということはあまり無いそうです。    チャーハンは一般的に家庭料理であって、前の日の食事の残り物を集めて米と混ぜ合わせて炒め、家で食べる事が多い......