四川風牡蠣の豆豉炒め レシピあり

四川風牡蠣の豆豉炒め
  1. おいしそう!

牡蠣が大好きです!  中華料理店に『牡蠣の豆豉炒め』があると必ず注文してしまいます。   牡蠣と豆豉の組み合わせは、とても相性が良いんですよね。  また、豆豉は牡蠣の独特な風味を薄めてくれる役割も......