ミルクシフォン

ミルクシフォン
  1. おいしそう!

久しぶりの更新です。。ってなんと10ヶ月ぶり・・この間、残ったココアを使いきろうとココアシフォンを作ったらなんだか不満足な仕上がりにちょっとへこんでしまったので、リベンジしたのがミルクシフォンこれは大成功!と言いたいのだけど、出来上がった生地の量がかなり多いみたい20センチの型に入りきらずに、小さい型と二個に分けて焼きました。なんだか卵の大きさがいやに大きいと思ったのよね〜形は変形しちゃったけど味...