ホシノで食パン

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おいしそう！

今年初焼きではないのですが・・・。３１日の夜に久しぶりにホシノ天然酵母を起こしました。相変わらずのぶどう種酵母です＾＾最近は最高気温も氷点下な日々で、１次発酵に１５～１６時間かかりました(^_^;)それも最後はこたつに中に入れて発酵させてです・・・。今年はリビングの暖房を今までのようにセントラルヒーティングにせずストーブにしたので、何となく冷え冷えとしているせいでしょうか？ストーブを付けると部屋......