おしゃれな料理屋さんのキッチン＆キッチンだわ～。ほんと、いつも、すごいです！！　築地でのお買い物もサクサクされていて、かっこいいわ～。私に、manngoさんの腕があれば、もっと、お魚、調理できて、楽しめるのにな…っていつも思います。
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by ecobkkさん

2015/12/11 UP

Thanksコメント：

taecoちゃん
お魚裁きは慣れですよ～～
何でも適当にやってみるの。
今の時代は動画もあるし　やってみたらできるわよ。
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こんばんは♪
すごいですね～、新鮮食材がたくさん！！
でもmanngoさんだから、これらの食材を手際よく下処理され、年末年始に使われるんだろうね～と思います。
誰にでもできることではありません！manngoさんだからこそですっ！
あ～、また里芋のポタージュ味わいたいなぁ(*^_^*)
FBの件、いつもありがとうございます、感謝です☆
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by カシュカシュさん

2015/12/10 UP

Thanksコメント：

カシュカシュさん　ありがとうございます。
築地に行くと新鮮な魚介が多すぎて・・・ついつい買ってしまいます。
でも　こういう作業が好きで　とっても楽しいです。
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すごい！すごい！それしか言えませんよ！すんばらしいです！
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by としこ屋さん

2015/12/10 UP

Thanksコメント：

としこさん
築地に行ったら　見るもの全てが欲しくなるのよね。っで　帰って忙しい目をして後悔します（＞＜）
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manngoさん
おはようございます
新鮮な鶏ひき肉とレバーでパテドカンパーニュ
蓮根のキーマカレー
里芋の和風ポタージュ白味噌味
紅芯大根の甘酢漬け　小松菜とツナの辛子ポン酢和え
素敵なお料理
美味しそうです

生鰻に鰻の肝
鯖と穴子
とこぶし　生筋子　あん肝
子持ち鮎はもちろん甘露煮
干し数の子
鴨肉
素晴らしい食材の購入
お料理がいっぱい楽しめますね
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by ryujis　杉村　龍児さん

2015/12/10 UP