我が家の恵方巻き♫

今年も１０本巻きました具は煮穴子高野豆腐人参椎茸卵焼き自家製沢庵三つ葉桜でんぶ干瓢です穴子は１週間くらい前に買って煮ましたそして冷凍していました高野豆腐人参椎茸干瓢は前日に煮込み味を染みこませておきます当日は卵焼きを焼き三つ葉を茹で後は切って巻きます美味しか......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん