パソコンが壊れてスマホからの投稿です
先日 ご近所ブロガーの ぴくるすさん にまた沢山の太刀魚をいただきました
もちろん ご主人様が釣って下さったもの
こんな新鮮な太刀魚たちです。
この日は 炙り たたき なめろう 塩焼きでいただきました
私は炙りが一番美味しかったです
主人は塩焼きだそうです
ぴくるすさん いつもありがとう~~!
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趣味は家庭菜園とゴルフ。10坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。