揚げにがうりと揚げ茄子のポン酢かけ

レシピブログ/フーディーテーブルさん企画のぐんまクッキングアンバサーのモニターでいただいたにがうりと茄子を素揚げにしポン酢で絡めただけの簡単レシピですが美味しいと思います。ふたり分の分量と作り方南瓜　　　　　　1/8個にがうり　　　　1/2個茄子　　　　　　3個......

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん