ヘレカツ

低温調理器で調理した豚ヒレ肉にパン粉をまぶして揚げました。綺麗な色に仕上がりました。とても柔らかです。レシピブログに参加中♪にほんブログ村　　instagram...

趣味は家庭菜園とゴルフ。１０坪ほどの畑を借りて家庭菜園をしています。旬のお野菜とお魚に拘わり、お酒にに合った旬の食材料理をめざしています。

manngoさん