ちらし寿司

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おいしそう！

3月3日ひなまつり。だから、ちらし寿司。昔よく食べていたお寿司屋さんのちらし寿司を思い出しながら。酢飯に、いりごま、卵(出汁巻き玉子を1cm弱角に)、かんぴょう(みじん切り)、椎茸(みじん切り)をまぜて。初めて作ったけど、結構上手に出来た気がします・笑ガラスボールに入れたので、サクラデンブとキュウリを酢飯の間に挟みました。塩揉みしたキュウリと・・・ ...