はじめてコメさせていただきました。大根を沢山いただいたことと、ぶりが美味しそうに並んでいたので、これはぶり大根！と思いぼんじょるのさんのレピを参考に作らせていただきました。ところが、レピに薄口醤油と書いてあるのですが、作り方の方には濃口となっていたので、何の迷いもなく濃口を使用したためか、少し醤油辛くなってしまいました。やはり、薄口が良かったのでしょうか？しょうもないコメントでごめんなさい。
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by たにっぴままさん

2013/12/16 UP