シュトレン風ケーキとキャロブのケーキ

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おいしそう！

今週は日中暑い日が続いています。家の中もだけど、15時頃に行く2回目のコタさんのお散歩の時も暑いんですよね。もう11月なのに。料理の写真ばかりあげてますが、たまには違うものもあげておかないと。シュトレン風ケーキ。元種は強力粉ですが、お菓子なので基本の粉は薄力粉。パウンド型で焼きました。パン生地と違ってフィリングの混ぜ込みが楽ちん♪ 食感はしっとり柔らかめ。味はちゃんとシュトレン ......