レシピブログ
今日はいつものきんぴらごぼうを洋風にアレンジしました。 『材料2人分』 ごぼう 1~2本 ニンジン 1/2本 ニンニク 1片 酒 大さじ3 塩コショウ 少々 コンソメ 小さじ1弱 ① ごぼうは千切りもしくはささがきにし、酢水にさらす。ニンジンもごぼうに合わせて切っておく ② フライパンにオリーブオイル小さじ1を熱し、①......
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