ラムレーズンシフォン＊

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おいしそう！

シフォン研究、、してます！！シフォンって難しいですね。正解が無いというか、正解が沢山ある！好みが分かれるから、どんなシフォンも正解* 今日のは、すごくふわふわ、でもきめ細かすぎずしっとり。私が目指すのは、もっと食感があって、もちもちしたシフォン。レシピを少しずつ変えながら、毎週末、焼くことにしました＾＾ラム酒の香りがふんわり香る、ラムレーズン好きにはたまらない味・・・ ...