レシピブログ
シフォンケーキの研究をすると言っていたの、覚えていらっしゃるでしょうか・・・ 記事にはしていませんでしたが、あれから何台も焼いていました。 そしてとうとう、「これは・・・!」と言うシフォンが完成しました^0^ 私が目指すのは、 ふわふわ と しっとり と もちもち が共存したシフォン* どれが強すぎてもダメ・・・ でも全部共存していないとダメ・・・ 今回は・・・ ...
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