レシピブログ
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新年明けましておめでとうございます♪ 2007年が、皆様にとって良い年になりますように・・・ そして、世界が平和になりますように・・・ さて、新婚2年目。昨年は何も作らず終わったおせち料理でしたが、今年は頑張りました! 私の作る、初おせち料理です。 お煮しめ。エンドウを買わなくて、緑がありませんが・・・。 型抜きがなくて、包丁で全部飾り切りしました。 手が腱鞘炎になりそうになりつつ、梅型人参を作り......
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...