金柑の甘露煮 レシピあり

金柑の甘露煮
  1. おいしそう！

2月の初め頃に金柑の甘露煮を作りました。 おせち料理としてよく見かけるので気になっていたのですが、作るのは初めてでした。 子ども達が食べなかったので、また作るかはわかりませんが、記録しておきます。 【金柑の甘露煮】 ＜材料＞ 金柑  約600g 水  800cc グラニュー糖  200g はちみつ  100g ＜作り方＞ ①水で洗い、ヘタを取る。 ②縦に5〜6ヶ所くらい 切り込みをいれる。 切り......