レシピブログ
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いゃぁ~暑い日が続いています 盛夏かなと勘違いしそう 今日は、 魚屋でデッカイ開きの生穴子見つけ アナゴ丼にしようと アナゴに串を打って先ず白焼きに、それを蒸してタレで煮付けてアナゴ丼に 鰻よりサッパリ 身もフワフワに仕上がってかなりいい出来 旨いわぁ~ お伴は、棒棒鶏に残り物の筑前煮にお新香で 今夜の晩ご飯...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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