おうち鰻巻き

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おいしそう！

こんにちは　ゆのきりょうこです。鰻巻き鰻は、スーパーの安物。美味しいのは、だし巻きの威力 ❣️ 時間がない時のだし巻きは、卵の量の1/3くらいの水を足し、だし醤油と塩と砂糖をお好みで加えて卵液を作る。それで焼くだけ。そこに、ちょっと、鰻を入れてみる。油はたっぷりにしてみた。出来上がり。あっという間に、すっごいご馳走になる。こういうご飯もいいね。　管理栄養士　ゆのきりょうこ ......