2019オーガニック梅干し作りLESSON by iina

2019オーガニック梅干し作りLESSON by iina
  1. おいしそう!

毎年恒例開催、今年も始まります。 ワンルームでも狭いお部屋でも、少量でも、ひとりでも、作れる。 梅干し、梅酢、ゆかり。 無農薬のオーガニック南高梅を梅漬けの状態で、1リットルのイタリア製Lock-e......

iinaさん

iinaさん

マクロビオティックをベースに、お肉や魚を含めた動物性の素材を一切使用しないビーフシチューもどきやハンバーグ風など、フレンチの経験を生かしたオリジナルレシピが多数。全部野菜で作ったなんて信じられない!料理教室と週1でのカフェも営業。 調味料なども手づくりできるものはすべて手作り。