パリパリサクサクのデニッシュペストリー

パリパリサクサクのデニッシュペストリー
  1. おいしそう！

土曜日は 講師の先生方のクラスでした パリパリそして サクサクな デニッシュペストリー 同じくデニッシュ生地（少し配合変えて） デニッシュペストリーのブロードタイプ （1.8斤食パン型で焼きます） 大きなお皿には乗り切れない量のパンです 3種類の生地で、6種類の成形のレッスンでした。 その日の夜の夕飯は 大量の《水餃子》を作りました あら、また粉物ですが ......

cinqさん

cinqさん

物作りが好き！キッチン仕事が特に大好きです！！　７年前より、自宅で｢手作りパンとお菓子のクラス　ＣＩＮＱ(サンク)｣という教室を主宰しています。日々、美味しそうなレシピは？とか、斬新なレシピは？とか、お手軽レシピは？と情報収集し、また、オリジナルレシピに挑戦しています。食育インストラクターの資格を持ち、食にまつわるいろんな事に興味があり、また、これからも、深めていきたいと考えています。