皆様 お元気でお過ごしでしょうか?
最近は月末のみの更新となっていまして
ご無沙汰ばかりしております🙇♀️
早速12月のご案内から〜
パンとお菓子と簡単ひと皿料理の【ベーキングクラス】から
パンは
フランスパン生地ながらも
冬に恋しくなる🍫チョコをふんだんに使った
[ショコラ ドゥーブル]
生地にはココアを練り込んで
中にはチョコをたっぷり折り......
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物作りが好き!キッチン仕事が特に大好きです!! 7年前より、自宅で「手作りパンとお菓子のクラス CINQ(サンク)」という教室を主宰しています。日々、美味しそうなレシピは?とか、斬新なレシピは?とか、お手軽レシピは?と情報収集し、また、オリジナルレシピに挑戦しています。食育インストラクターの資格を持ち、食にまつわるいろんな事に興味があり、また、これからも、深めていきたいと考えています。