先日Elaineのピーカンナッツパイレッスンに、行ってきました。
ナッツに目がない私にはホールで焼き上げるお菓子はキケン極まりない
コーンシロップ、メープルシロップ、砂糖たっぷり
もちろんピーカンナッツもたっぷり
まるで、プーさんになった気分
美味しかっただけに、
怖すぎてカロリー計算はやめときます
お土産にナッツも生地ももらったので近いうちに作らなきゃ
そんなElaineももうすぐアメリカへ帰......
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タイ、バンコクを拠点にorientalisteを主宰しております。日本での活動もコロナが収まったら進めたいと思っております。