三良坂フロマージュの「ケーゼシュトーレン」チーズのシュトーレン♪

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おいしそう！

12月のベリタリア・メルカートは渋谷チーズスタンドさんのチーズ、バランカ、ポリフェーモ新油と盛りだくさんの予定。その中でもすでに予約で完売しているのが、三良坂フロマージュの冬限定チーズ「ケーゼシュトーレン」試食をした方が、これチーズ？デザートみたいに美味しい！と、皆さん言われるチーズです。やっぱり三良坂フロマージュの松原さんはチーズ作りのアイディアの天才ですね。断面はこんな感じで......