花おはぎ(練習編)

花おはぎ(練習編)
  1. おいしそう!

練習編です。 花おはぎを作ってみようと思い立った時、一番の難関は絞りだな、、と。 というのも、以前ロイヤルアイシングの花びらに挑戦した時、そのヘッタクソな出来栄えに自分で笑い、もう絶対やらね。って誓ったんですよ。w あの時のプチ挫折があるので、まず絞りをやってみてダメなら花おはぎは諦めなきゃなって思ってました。 とりあえず季節を考え、お彼岸だと菊?(イメージです)と絞り口金......

mioさん

mioさん

カナダ在住の元ケーキ屋です。