レシピブログ
毎年この時期になるとモンブランモンブランと騒いでますが、今年はおはぎと栗ケイクに押され、初モンブランがこんな時期になってしまいました。 なかなか時間が取れず、お教室前日にやっと復習。 絞りが微妙〜な感じですが、まあオッケーです。👌 9月からおはぎの練習&販売のため、お教室はお休みしてましたが、最近だんだんと餡を炊くのも花びらを絞るのも慣れてきたので、余裕があれ......
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