★ブログ名

oeufoeuf ケーキ＆デザートパーツレシピ

★自己紹介

飲食業界で25年勤務。 カフェ・レストランでのケーキ・デザートの商品開発に携わってきました。独立目指して準備中です。

★所属カテゴリ

お菓子 / 料理人・シェフ・パティシエ

★お料理モットー

あたたかくて優しいスイーツ作り。

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