横浜市青葉区にある隠れ家カフェ

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おいしそう！

毎月のように定期的に会っていた友人Mちゃんですが、昨年の10月以来会えていませんでした。いつも都内で会っているのですが、今回はMちゃんが住んでいるエリアを案内してもらうことにしました。田園都市線のあざみ野駅で待ち合わせして、バスで向かったその先は♡完成な住宅地にある一軒家で営まれる『CAFE NAVY』。同じ一軒家カフェでも、先日訪問した和菓子カフェとはずい......

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: Akiko さん

弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。