春爛漫・・・花盛り

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おいしそう！

最近は東京と実家のある弘前を行き来しているので、季節の移ろいがぐちゃぐちゃ（笑）、特に季節の変わり目はね。東京で桜を愛でた後、実家に帰り桜の開花を待つ！って感じで、季節が私の中で行ったり来たり・・・。私の記憶では桜のすぐ後はハナミズキ〜のイメージでしたので、今回、弘前に帰っている間に近所のハナミズキが終わってしまうのでは？と心配していたのですが・・・咲いてた♡ ......

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: Akiko さん

弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。