旅の話が前後しますが・・・大阪ひとり旅の初日。
太陽の塔に感動した後、一旦ホテルにチェックイン。
雨足は強くなるばかりでしたが、部屋でゆっくりできるようなラグジュアリーなホテルではなかったので、あれは見とかなくちゃ!と、出かけて見ました。
新大阪から御堂筋線に乗り、難波駅で降りてかの有名な道頓堀グリコサインをわざわざ見に行ったんです(笑)!!
大雨・・・な......
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弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。 過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。