- ★ブログ名
- AkikoのLovely days!
- ★自己紹介
- 弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。 過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。
- ★お料理モットー
- 大好きなワインにも合うお料理。簡単で美味しい!ちょっぴりおしゃれを目指します。
- ★全体ランキング
- 1,423位
- ★レシピブログカップ
- ブロンズレシピブロガー
-
居住地域:東京都