★ブログ名

AkikoのLovely days!

★自己紹介

弘前市出身、客室乗務員として乗務、インドネシア、タイ、イギリスに駐在、世界各国の食文化に魅せられ様々な国の料理を学び、ワインとチーズの資格を取得。ワインと楽しむ食卓、ハーブやスパイスを使用した料理を得意とする。 過去に料理教室を開催。 Panasonic製スチームオーブンを使用した海外向けレシピ開発。現在は精神障害者のグループホームで晩ごはんを担当。献立、買い物、調理の全てを担当。

★所属カテゴリ

家庭料理 / 都会暮らし

★お料理モットー

大好きなワインにも合うお料理。簡単で美味しい！ちょっぴりおしゃれを目指します。

★全体ランキング

696位

★レシピブログカップ

ブロンズレシピブロガー

居住地域：東京都