by ぷうさん
2016/02/09 UP
ぷうさん、こんばんは。
さつま芋美味しいですよね~。
さて分量ですが、さつま芋大1本(300gくらい)に対して
水1カップ、みりん大さじ2、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ1です。
さつま芋は5分ほど水にさらして下さい。
水・みりん・砂糖で5分ほどふたをして煮、しょうゆを加え柔らかくなるまで煮ます。(ふたはします)
煮過ぎに注意ですよ。
15分もかからないくらいです。
ではうまく作れますように♪
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