レシピブログ
こんにちは~! 鹿児島出張から帰ってまいりました。 昨日は天気も良く穏やかな陽気で桜島もよく見えました。 桜島はよく噴火して火山灰をまき散らすので、風向きによっては 洗濯物とか大変な事になるんだそうです。 鹿児島の実家のご両親に召し上がってもらおうと、 北九州から河豚を持ってきて、刺身とお吸い物、『 河豚がぶ 』を作りました。 まずは刺身です。 『 てっさ 』とも呼びますね~。 なぜ『 てっさ 』......
河豚を堪能~♪
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