レシピブログ
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昨日久しぶりに南瓜が食べたくなって、 ちょっとお高めの「北海道産栗南瓜」とかゆうのを買ってきました! 芋蛸南京とはよく言ったもので・・・・どんだけ甘い南瓜かな〜〜なんて、 夢見心地で一人ニヤニヤしながら南瓜の煮物を作っていたのです。 今回は 無水鍋 で作る! て事で、お水をちょろっと入れて沸騰させてから弱火で10〜15分くらい煮ます。 んで、やわらかくなったところでいざ蓋を開けて味付けして一気に煮......
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