今年の柚子

4

おいしそう！

今年庭で獲れた柚子たち柚子の木を植えてから9年目にしてやっと実をつけてからは毎年収穫できている2年前が一番多かったけど今年はまぁまぁかな？まずはもちろんジャムに柚子の種類によるとは思うけどうちの柚子は小ぶりだけど果汁がすごく多いそしてタネがめちゃくちゃ少ないなので加工がしやすいです傷のないきれいな柚子は皮を刻んで傷のあるジャムは果汁だけ絞ってシロップにそして余った柚子は冷凍してっと♪今年も柚子を......