新じゃがのお焼きレシピあり

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おいしそう！

じゃが芋を千切りにして水にさらさず火を通すと、そのでん粉質のおかげでお互いくっ付きますその特性を利用してお焼きにしました新じゃがと一緒にピーマンとハムも混ぜ、塩コショウと片栗粉をふり、さらに混ぜます。サラダ油をしいたフライパンで両面焼けば出来上がり強火でカリッと焼くのがお勧め油を胡麻油やバターに変えるだけで世界各国っぽい味が楽しめるんです牛脂を使うとコクが出て、さらに肉を入れて焼......